Какие овощи и фрукты полезнее: свежие или замороженные?..

Обычно мы отдаём предпочтение свежим овощам, фруктам и ягодам. Кажется, что эти же продукты в замороженном виде содержат меньше полезных микроэлементов. Эксперты Лайфхакера рассказали, так ли это на самом деле. Их мнение приводит health info. Многие пытались замораживать продукты, чтобы сохранить их вкус и свежесть, но первым, у кого это получилось, оказался изобретатель Кларенс Бёрдсай …